こんにちは、橋田です。

幼少期から絵を描くことが大好きで、料理の専門学校を出たあとも露店で絵を描いて売っていたくらい、かつては画家になることに憧れていました🎨

今では、自分の中の色彩感覚やバランスは「皿の上」で表現させていただいていますが、7月11日（土）～15日（水）の5日間、世界堂さんの開催する展覧会に、私の作品を出展させていただきます！

7月はゲストシェフのお仕事やイベントなど、特に海外遠征が多くて目が回るようなバタバタの中にいます。

当日までに間に合わせられるか？と不安な部分もありましたが、心の中のイメージを形にし、無事に作り上げることができました。

アートとは特別な場所にあるものではなく、日常の風景や私たちの「視点」次第でどこにでも立ち現れるものだと私は思っています💭

料理もアートも、根っこは同じ「表現」なのかもしれません。普段はお皿の上で完成させているその独自の視点や「ものの見方」を、今回はキャンバスという別のフレームにはめてみました。

作品を通してご自身と対話していただくような時間を、ぜひ五感で楽しんでいただけたら幸いです😊

お時間がございましたら、ぜひ世界堂の新宿本店6階へ足を運んでみてくださいね。

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シンガポール遠征のリアルタイムな様子はInstagramでも発信していきます。ぜひこちらも覗いてみてくださいね。

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