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【ご予約受付中】「無言で頬張る」16種の恵方巻に込めた思い

はし田東京/HASHIDA TOKYO

食事中に「喋るな」なんて、今の時代、どこに行っても言われませんよね。

みんなでワイワイ感想を言い合ったり、写真を撮ったり、シェアしたりするのが「楽しい食事」の正解になっている。

でも、恵方巻だけは違う。

「恵方を向いて、一本食べきるまで無言」。この今の時代と完全に反比例しているルールが、私はたまらなく好きなんです。

●「きれいに食べる」より「頬張る」こと

今回、はし田東京が用意する恵方巻には、なんと16種類もの具材を巻き込みます。

正直、かなり太いです。上品に食べるのはかなり至難の業かもしれません(笑)。

でも、それでいいのです。

口いっぱいに頬張って、モグモグと無心で噛みしめる。その姿は、決してスマートではないかもしれないけれど、生き物として一番力強い姿だと思うのです。

ふと思います。この文化を始めた昔の人は、きっと現代のような「映え」や「きれいな包装」なんて気にしていなかったんじゃないかと。

「たくさん働いたあの人に、とにかく腹一杯うまいものを食わせてやりたい」

そんな、飾り気のない、でも熱烈な愛情から生まれた形なんじゃないかと思うのです。

●16種類の具材が奏でる物語

だから私たちも、過剰な包装で着飾ることはしません。その分、中身に全精力を注ぎました。

山海の幸、16種類🐟🥒

どこをかじっても違う味がして、混ざり合って、一本食べきる頃には満足感があるはずです。

 

誰とも喋らず、ただひたすら「美味しい」と向き合う数分間。

そんな贅沢な静寂と、「口福」な時間を楽しんでください。

●ご予約について

以下の通り本数と時間を区切らせていただきます。

【お渡し日】2月2日(月)

※店主が次の日よりシンガポールへ渡航するため、お渡しできる日が「2月2日(月)」に限定されています。お日にちにご注意ください。

【お渡し時間】AまたはB、ご都合の良い方をお選びください。

A 15:00 - 18:00

B 20:00 - 21:30

【ご予約方法】

InstagramのDM、公式LINE、またはお電話にて。

【必要事項】

以下を必ずお伝えください。

  1. お名前(※ニックネーム不可。本名でお願いします)
  2. お電話番号
  3. 受け渡し希望時間(A または B)

【最終受付】1月29日(木) まで

今年も、皆様が無言で頬張りたくなる最高の一本をご用意して、お待ちしております👹

  • 営業中12:30〜15:00/19:00〜23:00
    詳細
    • 日曜日 定休日
    • 月曜日 定休日
    • 火曜日 19:00~23:00
    • 水曜日 19:00~23:00
    • 木曜日 12:00~14:30/19:00~23:00
    • 金曜日 12:00~14:30/19:00~23:00
    • 土曜日 12:30~15:00/19:00~23:00


    ディナー:火~土 19:00~23:00

    完全御予約制


基本情報

名称はし田東京/HASHIDA TOKYO
フリガナハシダトウキョウ
住所104-0054 中央区勝どき3-8-11
アクセス都営大江戸線勝どき駅A3出口より徒歩4分
電話番号03-3533-0341/090-3290-0341
携帯番号はLINE検索可能です。
営業時間
日曜日
定休日
月曜日
定休日
火曜日
19:00~23:00
水曜日
19:00~23:00
木曜日
12:00~14:30、19:00~23:00
金曜日
12:00~14:30、19:00~23:00
土曜日
12:30~15:00、19:00~23:00


ディナー:火~土 19:00~23:00

完全御予約制

禁煙・喫煙

禁煙

クレジットカードVISA/Master/JCB/American Express/Diners Club/銀聯
電子マネー・その他楽天ペイ/PayPay/d払い
駐車場なし
Instagramアカウントhttps://www.instagram.com/hashidatokyo_sushi/
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