皆様、こんにちは！
竹内です！

本日は健康栄養学について説明します。

前までは五大栄養素と言われていましたが、現在は七大栄養素となっております。
それは食物繊維とファイトケミカルの二つです。

よくEAAとBCAAをよく取った方が良いと聞きますが実際そこまで特別なものではなく、タンパク質に含まれるアミノ酸のことを言っています。
かっこいいからといって騙されがちではありますが、タンパク質を摂っていれば自然と摂っていますので特別必要というわけではないです。

よくタンパク質を摂り炭水化物を減らし、脂質を減らすと言われているが、実際はそんなことをしているとガンのリスクが増えてしまいます。
タンパク質は60%、タンパク質は15%、脂質は25%が理想の割合です。
これらは医学的に決められた数字ですので、これらを下回らないようにして、健康な身体を目指しましょう。