本日のポワソン【京橋/八重洲/日本橋/ワイン/フレンチ/記念日/魚料理/冬/鮟鱇/デート】
明治屋ワイン亭
【いつも いちばん いいものを】
ご覧頂きありがとうございます。
本日ご紹介するお料理は冬の風物詩「鮟鱇」を使ったお料理。
淡泊な鮟鱇は様々なフレーバーで風味を増し、熟成させる事により旨味を高めてご用意しております。
味わいを高めた鮟鱇に合わせる食材は「フォアグラ」。
ソースにフォアグラのエキスを抽出させより鮟鱇の味わいを高め合い
食材同士の素晴らしいマリアージュを演出致します。
こちらの料理はスポットでのご用意となり通常ではご用意しておりませんがご予約時にリクエスト頂ければご用意する事も可能です。
※鮟鱇を熟成させる為ご希望に添えない場合もございます。
ご来店お待ちしております。
ご予約はこちらから
https://www.tablecheck.com/shops/my-winetei/reserve
- 営業時間外11:30〜13:30/17:00〜21:30
詳細
- 日曜日 定休日
- 月曜日 11:30~13:30/17:00~21:30
- 火曜日 11:30~13:30/17:00~21:30
- 水曜日 11:30~13:30/17:00~21:30
- 木曜日 11:30~13:30/17:00~21:30
- 金曜日 17:00~22:30
- 土曜日 定休日
【定休日】土曜・日曜・祝日/京橋エドグラン休館日/年末年始
【ラストオーダー】
ランチ 13:00
ディナー フード 20:00/ドリンク 20:30
※日によって営業時間を延長している場合があります
基本情報
名称 | 明治屋ワイン亭 |
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フリガナ | メイジヤワインテイ |
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住所 | 104-0031 中央区京橋2-2-1 京橋エドグラン地下1階 |
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アクセス | 東京メトロ銀座線京橋駅7番出口より直結 JR東京駅南口より徒歩10分 |
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電話番号 | 03-3271-1879 |
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営業時間 | - 日曜日
- 定休日
- 月曜日
- 11:30~13:30、17:00~21:30
- 火曜日
- 11:30~13:30、17:00~21:30
- 水曜日
- 11:30~13:30、17:00~21:30
- 木曜日
- 11:30~13:30、17:00~21:30
- 金曜日
- 17:00~22:30
- 土曜日
- 定休日
【定休日】土曜・日曜・祝日/京橋エドグラン休館日/年末年始
【ラストオーダー】
ランチ 13:00
ディナー フード 20:00/ドリンク 20:30
※日によって営業時間を延長している場合があります |
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禁煙・喫煙 | 禁煙 |
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クレジットカード | VISA/Master/JCB/American Express/Diners Club |
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電子マネー・その他 | 交通系ICカード(*) |
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駐車場 | なし 施設内にコインパーキングがございます。【最大料金有】 |
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ホームページ | https://www.meidi-ya.co.jp/winetei/ |
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Instagramアカウント | https://www.instagram.com/winetei/ |
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予約ページ | 外部サイトに繋がります |
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こだわり | |
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口コミ
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