おはようございます。

ととりべぇです。

風が心地よい季節になってきました。

今週は、初夏の食材を取り入れたやさしい味わいのお弁当をご用意しました。

海御膳は「鰆のかば焼き」。
香ばしく焼き上げ、旨みをしっかり感じられる一品です。

山御膳・八丁堀御膳は「豚のしぐれ煮」。
豚肉の脂の甘みを引き出しながら、生姜を効かせて仕上げました。

ごはんは筍の炊き込みごはん。
ふんわり広がる旬の香りをお楽しみいただけます。

副菜には、
・梅とかつおの玉子焼き
・ふ清さんの生麩と米茄子田楽
・アスパラとピーマンのおひたし
・さつまいもの煮含め揚げ
・にんじんきんぴらの胡麻和え
など、季節を感じるおかずを詰め込みました。

日替わりおむすび弁当も販売しております。
ちょっと小腹が空いた時や軽めのお昼にもおすすめです。

お仕事の合間や日々のお食事のひとときに、
ほっとできるお弁当をお届けできたら嬉しいです。

今週も皆さまのご来店をお待ちしております。